محمد ابراهیم حسن نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، اعلام کرد که حدود ۷۵ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شده است که نسبت به سال‌های گذشته کاهش داشته است. در راستای کنترل بازار گوشت مرغ و گوشت قرمز، اظهاراتی داشت و بر افزایش تولید گوشت سفید تأکید کرد. او اعلام کرد که در آذرماه بیش از ۱۴۴ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شده و پیش‌بینی افزایش جوجه ریزی به ۱۵۰ میلیون قطعه در دی، بهمن و اسفند، به منظور تأمین بخشی از نیاز به پروتئین در کشور، درحال انجام است.
اقای حسن نژاد افزود که مازاد تولید گوشت مرغ می‌تواند به کاهش قیمت گوشت قرمز کمک کند و واردات گوشت قرمز نیز در وزارت جهاد کشاورزی اجرایی شده و برنامه ریزی شده است. وی تأکید کرد که تمام تلاش بر این است تا سرمایه لازم برای واحدهای پرواربندی در داخل کشور تأمین شود و اخیراً بانک مرکزی قول داده است که خط اعتباری در زمینه تأمین سرمایه برای این واحدها را ارائه دهد.
در مورد میزان واردات گوشت قرمز، حسن نژاد اظهار کرد که اطلاع دقیقی در این زمینه ندارد، اما بر اساس گزارش‌ها حدود ۷۵ هزار تن گوشت قرمز وارد شده که نسبت به سال‌های گذشته کمتر است. او افزود که در چهار دهه گذشته، متوسط سالانه بیش از ۱۰۰ هزار تن واردات گوشت صورت گرفته است و این واردات برای بخش صنعت و مراکز پر مصرف بوده تا در بازار گوشت گرم حضور نداشته باشند. او همچنین اعلام کرد که سیاست این وزارتخانه این است که گوشت منجمد را برای بخش صنعتی کشور وارد کند تا به تنظیم بازار کمک کند و تلاش دارند با تدابیری در زمینه تثبیت بازار شب عید موفق شوند.
